Rola Witaminy C w ludzkim organiźmie
Rola witaminy C w ludzkim organizmie
Witamina C, inaczej kwas L-askorbinowy to jedna z najlepiej zbadanych witamin. Liczne badania udowodniły, że witamina C bierze udział w wielu procesach życiowych i jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Niestety nasz organizm nie potrafi wytworzyć jej samodzielnie, dlatego musimy pamiętać by dostarczyć ją do naszego organizmu.
Jedne z najważniejszych właściwości witaminy C
-
reguluje ciśnienie tętnicze
-
hamuje utlenianie złego cholesterolu LDL
-
wzmacnia naczynia krwionośne
-
poprawia stan chrząstek stawowych
-
likwiduje bakterie odpowiedzialne za powstawanie próchnicy
-
wzmacnia dziąsła i zęby
-
uczestniczy w syntezie kolagenu, wpływając na stan tkanki łącznej
-
wspiera proces gojenia ran
-
bierze udział w wytwarzaniu czerwonych krwinek
Witamina C a układ krwionośny
Witamina C pomaga uszczelnić i wzmocnić naczynia krwionośne, co zapobiega tworzeniu się krwotoków, krwawień dziąseł, czy tworzeniu się sińców. Tak jak napisaliśmy powyżej, witamina C hamuje utlenianie złego cholesterolu LDL, co doprowadza do zmniejszenia zmian miażdzycowych.
Kwas askorbinowy może też pomóc w leczeniu nadciśnienia, ponieważ udowodniono działanie tej witaminy na regulację ciśnienia tętniczego, a także uczestniczy w wytwarzaniu krwinek czerwonych, co może uchronić przed aniemią.
Witamina C na mocne kości i stawy
Witamina C bierze udział w procesie syntezy kolagenu, który jest ważnym składnikiem chrząstek stawowych. W związku z tym wpłyta ona na kondycję stawów, co może oddziaływać na zmniejszenie ryzyka kontuzji.
Oprócz tego kwas l-askorbinowy bierze udział w formowaniu i wydzielaniu osseiny (składnik budulcowy kości). Niedobór tego składnika może doprowadzić do zmniejszenia ilości komórek budulcowych kości lud odwapnienia kości. Profilaktycznie zaleca się dzienną suplementacje 100-500mg witaminy C.
Jakie zapotrzebowanie na Witaminę C posiada nasz organizm?
Jak wyżej pisaliśmy, człowiek nie potrafi wytworzyć witaminy C samodzielnie. Człowiek musi ją dostarczać do organizmu wraz z pożywieniem lub w postaci suplementów. Ilość stosowanej witaminy C może się różnić w zależności od zapotrzebowania lub schożeń które nam dolegają. Podstawowe ilości dla funkcjonowania człowieka:
-
W przypadku dzieci zalecana ilość to około 40-50mg dziennie.
-
Natomiast u dorosłych ta dawka jest wieksza, wynosi od 75mg do 90mg dziennie
