"Witamina Słońca" - Jakie właściwości posiada Witamina D3
Witamina D3 (cholekalcyferol) to organiczny związek z grupy witamin D. Witamina ta nie jest rozpuszczalna w wodze, natomiast podobnie jak witamina A, E i K jest rozpuszczalna w tłuszczach, dlatego suplementy diety z tą witaminą, powinny być w formie kapsułek żelowych z dodatkiem oleju (naprzykład olej MCT, olej lniany) w celu lepszej przyswajalności. Na rynku dostępne są również suplementy w formie tabletek, natomiast trzeba pamiętać by suplementować to wraz z posiłkiem by witamina D3 została lepiej wchłonięta.
Jakie właściwości posiada Witamina D3?
Witamina D3 wpływa na funkcjonowanie wielu ważnych układów w organizmie człowieka:
-
Układ nerwowy – Witamina D3 pełni bardzo istotne funkcje w układzie nerwowym. Niedobór tej witaminy może powodować zaburzenia snu. U kobiet w ciąży zbyt niski poziom cholekalcyferolu może wiązać się z wystąpieniem zaburzeń autystycznych u dziecka.
-
Układ mięśniowy – niedobór może przyczynić się do rozwoju mialgii. Jest to ból mięśni, który może wystąpić poprzez przeciążenie włókien mięśniowych podczas uprawiania aktywności fizycznej.
-
Układ kostny – bardzo ważny dla układu kostnego jest odpowiedni poziom witaminy D3. Wpływa ona na metabolizm kości. W okresie rozwoju i dojrzewania witamina D3 bierze udział w kształtowaniu się zębów i kości. W przypadku niedoboru może dojść do zaburzeń mineralizacji kości, zmniejszenia masy kostnej lub krzywicy. U dorosłych natomiast może doprowadzić do osteoporozy. Jest to patologiczna redukcja masy kości, która prowadzi do łamliwości kości.
-
Układ odpornościowy – Witamina D3 przejawia działanie immonomodulujące (wzmacnianie odporności oraz czynności naprawczych organizmu), przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe oraz antynowotworowe.
Witamina D3 nazywana jest "witaminą słońca", ponieważ poprzez promienie słoneczne, nasz organizm potrafi ją w pewnym stopniu wyprodukować samodzielnie. Niestety w okresach letnich używamy sporą ilość kremów z filtrem, które w wiekszości uniemożliwiają synteze. Z kolei w okresie jesienno zimowym produkcja jest praktycznie niemożliwa. Biorąc pod uwage ważny wpływ tej witaminy na ludzki organizm, warto zaopatrzeć się w suplementy diety zawierające ten organiczny związek.